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幸福吉野家: 日本百年牛丼、臺灣30年好滋味簡介,目錄書摘

2020-11-19 10:53 來源:京東 作者:京東
臺灣
幸福吉野家: 日本百年牛丼、臺灣30年好滋味
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內(nèi)容簡介:★隨書附贈價值超過,800元的吉野家折價券與臺灣吉野家30周年限量文青袋乙個(價值$99)★你知道吉野家是秉持怎么樣的堅持,做*好吃的牛丼嗎?你知道在全球擁有三千多家店的日本吉野家,是如何從日本橋魚市場發(fā)跡的嗎?你知道為什么臺灣是吉野家拓展亞洲市場的**個據(jù)點嗎?你知道在臺灣還有全世界****的白色吉野家、黑色吉野家嗎?東京魚市場發(fā)跡,稱雄日本百年企業(yè),晉身國際連鎖牛丼品牌,不只是牛丼――更多你所不知道的臺灣吉野家,盡在《幸福吉野家:日本百年牛丼、臺灣30年好滋味》「牛丼」,即「牛肉蓋飯」,主要是將牛肉與洋蔥絲加入醬油燉煮后,鋪在熱騰騰的米飯上,吃起來美味,飽足感十足。這道源于9世紀日本明治維新時期的快餐餐點,由于食用方便、美味又快速,廣受大眾歡迎。公元899年,明治32年,在東京日本橋魚市場誕生了**家牛丼的專賣店,同時開啟了吉野家的這部百年歷史的序篇?!騺喼藓M馐袌龅?*站――臺北館前店,因地制宜、隨時變通,開創(chuàng)新丼飯、新料理公元987年,吉野家開始向海外發(fā)展事業(yè),選擇臺灣為亞洲**個據(jù)點,來年988年2月,臺灣**家吉野家臺北館前店誕生,因應臺灣消費者的文化背景與口味,入境隨俗、創(chuàng)新開發(fā)出多樣丼飯,推出了親子雞肉丼、咖哩烏龍面等多種餐點,更加貼近臺灣消費者的心。臺灣吉野家現(xiàn)今承襲日本百年品牌來臺灣至今已30年,全臺分店62家,在日常生活中處處可見吉野家,招牌透出的橘色溫暖、大大的黑色字體與標志讓人過目不忘,帶給人們溫馨親和的感受。◎舊瓶新酒的多元經(jīng)營、用人唯才的企業(yè)文化雙管齊下,成就吉野家無限可能在日本集團鼓勵推動業(yè)態(tài)創(chuàng)新的風氣下,臺灣吉野家也開始挑戰(zhàn)「品牌」和「商品」的無限可能。追求創(chuàng)新的臺灣吉野家朝向多元經(jīng)營,包括原有的「吉野家丼飯連鎖」、從日本集團ARCMEAL引進改良的上極火鍋及壽喜燒「どん亭Dontei」、挑戰(zhàn)創(chuàng)新的白色吉野家與黑色吉野家,共四種不同業(yè)態(tài)。多元業(yè)態(tài)與鼓勵創(chuàng)新的風氣,創(chuàng)造多元的舞臺,「用人唯才」的企業(yè)文化,讓員工能在舞臺上一展長才、揮灑創(chuàng)意,給員工一個幸福的工作環(huán)境,有心就有希望,用心就能發(fā)現(xiàn)幸福,并與臺灣吉野家一同成長幸福?!驈膫淞系缴献?
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