親子共廚時(shí)間：讓孩子愛上料理簡介，目錄書摘
2021-01-22 17:04
來源：京東
作者：京東
親子共廚時(shí)間：讓孩子愛上料理
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編輯推薦:
為幼兒設(shè)計(jì)的食譜有很多，但像本書一樣指導(dǎo)媽媽們?nèi)绾螌N房變成親子互動(dòng)學(xué)習(xí)的場所，培養(yǎng)孩子的動(dòng)手能力與創(chuàng)造力的圖書并不多見。本書作者小魚媽傾情分享親子互動(dòng)料理，從廚具與材料的準(zhǔn)備，到食材的選擇和預(yù)處理，詳細(xì)的介紹讓料理新手也能輕松掌握。更有專為開發(fā)孩子各項(xiàng)能力而設(shè)計(jì)的營養(yǎng)食譜，讓孩子從此不再挑食，愛上做飯。
內(nèi)容簡介:
本書是美食博主小魚媽的私家親子互動(dòng)料理食譜。其中的菜品設(shè)計(jì)趣味十足，非常適合父母與孩子一起完成。這些食譜簡單，可操作性強(qiáng)，而且有針對過敏兒的特殊飲食設(shè)計(jì)。即使是沒有烹飪經(jīng)驗(yàn)的家長和孩子也能輕松掌握。
作者簡介:
小魚媽 （陳怡安），知名美食博主，烹飪達(dá)人。原本對料理、烘焙一竅不通，為了改善兒子小魚食物過敏的癥狀，決定開始動(dòng)手做料理。在學(xué)習(xí)做菜與嘗試新菜品的過程中，研究出了一套簡單、方便、快速的烹飪技巧，希望將這些技巧與所有媽媽與料理新手們分享。
目錄:作者序／料理的好壞不在滋味，而是陪伴的過程！……2
玩出好吃料理，
和孩子同享“美好食光”！
開心玩料理，訓(xùn)練認(rèn)知力與創(chuàng)意腦！……10
進(jìn)廚房前，一定要知道的大小事……14
小魚媽廚房必備1人氣小家電，讓親子料理更簡單！……18
小魚媽廚房必備2不麻煩、好好玩！媽咪、小朋友最愛的親子器具……22
小魚媽廚房必備3加入這些食材，孩子笑著把飯吃光光！……26
想當(dāng)好廚師，
從清洗與珍惜食材開始！
從“農(nóng)夫女兒”“孩子的媽”角度來看農(nóng)藥……30
和寶貝一起正確洗“蔬菜”！……32
和寶貝一起正確洗“水果”！……36
通過與大地的接觸，讓孩子珍惜食物！……42
手指動(dòng)一動(dòng)、捏一捏！促進(jìn)手腦發(fā)展的聰明食譜……46
好神奇哦！把討厭食材變不見的魔術(shù)食譜……92
過敏兒也能開心吃！無麩質(zhì)輕料理……134
一起發(fā)揮想象力！超有創(chuàng)意的節(jié)慶料理……156
玩出好吃料理，
和孩子同享“美好食光”！
開心玩料理，訓(xùn)練認(rèn)知力與創(chuàng)意腦！……10
進(jìn)廚房前，一定要知道的大小事……14
小魚媽廚房必備1人氣小家電，讓親子料理更簡單！……18
小魚媽廚房必備2不麻煩、好好玩！媽咪、小朋友最愛的親子器具……22
小魚媽廚房必備3加入這些食材，孩子笑著把飯吃光光！……26
想當(dāng)好廚師，
從清洗與珍惜食材開始！
從“農(nóng)夫女兒”“孩子的媽”角度來看農(nóng)藥……30
和寶貝一起正確洗“蔬菜”！……32
和寶貝一起正確洗“水果”！……36
通過與大地的接觸，讓孩子珍惜食物！……42
手指動(dòng)一動(dòng)、捏一捏！促進(jìn)手腦發(fā)展的聰明食譜……46
好神奇哦！把討厭食材變不見的魔術(shù)食譜……92
過敏兒也能開心吃！無麩質(zhì)輕料理……134
一起發(fā)揮想象力！超有創(chuàng)意的節(jié)慶料理……156
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