糧油倉(cāng)儲(chǔ)工藝與設(shè)備簡(jiǎn)介，目錄書(shū)摘
《糧油倉(cāng)儲(chǔ)工藝與設(shè)備》詳細(xì)敘述了糧食倉(cāng)庫(kù)總體設(shè)計(jì)方案（包括糧庫(kù)的類(lèi)型、糧庫(kù)庫(kù)址的選擇、糧食倉(cāng)庫(kù)容量的確定及糧庫(kù)總平面設(shè)計(jì)）；糧食倉(cāng)房的分類(lèi)、性能、結(jié)構(gòu)以及糧倉(cāng)結(jié)構(gòu)維護(hù)與改造；糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)常見(jiàn)裝卸設(shè)備、輸送設(shè)備、稱(chēng)重清理設(shè)備、出入倉(cāng)設(shè)備及糧食儲(chǔ)藏技術(shù)專(zhuān)用設(shè)備的類(lèi)型、結(jié)構(gòu)、工作原理等。
王若蘭，女，1960年9月出生，教授，碩士學(xué)位，碩士生導(dǎo)師，現(xiàn)任河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院糧油儲(chǔ)藏系主任，中國(guó)糧油學(xué)會(huì)理事和儲(chǔ)藏專(zhuān)業(yè)分會(huì)常務(wù)理事、中國(guó)糧油學(xué)會(huì)儲(chǔ)藏分會(huì)工作組組長(zhǎng)、河南省食品學(xué)會(huì)理事、全國(guó)糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員。
研究方向?yàn)榧Z食及食品儲(chǔ)藏、保鮮技術(shù)、儲(chǔ)糧品質(zhì)控制和改良、倉(cāng)儲(chǔ)工藝設(shè)備。主講過(guò)《糧油儲(chǔ)藏學(xué)》、《糧食倉(cāng)儲(chǔ)工藝與設(shè)備》、《中國(guó)儲(chǔ)糧生態(tài)系統(tǒng)》、《食品保藏學(xué)》等糧食儲(chǔ)藏專(zhuān)業(yè)本科及研究生的重要課程。并多次承擔(dān)國(guó)內(nèi)和國(guó)際糧食儲(chǔ)藏專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)的任務(wù)，為我國(guó)培養(yǎng)了大批的糧食儲(chǔ)藏高級(jí)技術(shù)人員。
曾獲省級(jí)科技進(jìn)步2等獎(jiǎng)、3等獎(jiǎng)各、廳局級(jí)2等獎(jiǎng)、中國(guó)糧油學(xué)會(huì)特等獎(jiǎng)、1等獎(jiǎng)、3等獎(jiǎng)。出版著作11部，其中主編6部，發(fā)表專(zhuān)業(yè)科研論文70余篇，參加制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)16項(xiàng)，獲得國(guó)家實(shí)用新型專(zhuān)利8項(xiàng)。
曾獲全國(guó)優(yōu)秀糧油科技工作者、河南省師德先進(jìn)個(gè)人、鄭州市優(yōu)秀教師、河南工業(yè)大學(xué)“十佳教師”和師德標(biāo)兵等多種榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
緒論
第一章 糧食倉(cāng)庫(kù)的總體設(shè)計(jì)
第一節(jié) 糧庫(kù)的類(lèi)型
第二節(jié) 糧庫(kù)庫(kù)址的選擇
第三節(jié) 糧食倉(cāng)庫(kù)容量的確定
第四節(jié) 糧庫(kù)總平面設(shè)計(jì)
第二章 糧倉(cāng)
第一節(jié) 我國(guó)糧倉(cāng)的發(fā)展概況
第二節(jié) 糧倉(cāng)的分類(lèi)
第三節(jié) 糧倉(cāng)的性能結(jié)構(gòu)
第四節(jié) 糧倉(cāng)結(jié)構(gòu)維護(hù)與改造
第三章 糧倉(cāng)機(jī)械設(shè)備
第一節(jié) 裝載機(jī)械
第二節(jié) 卸載機(jī)械
第三節(jié) 糧食輸送機(jī)械
第四節(jié) 稱(chēng)重機(jī)械
第五節(jié) 糧食清理機(jī)械
第六節(jié) 出入倉(cāng)機(jī)械
第七節(jié) 糧食儲(chǔ)藏技術(shù)專(zhuān)用設(shè)備
第四章 糧食倉(cāng)儲(chǔ)工藝
第一節(jié) 平房倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)工藝
第二節(jié) 淺圓倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)工藝
第三節(jié) 立筒倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)工藝
第四節(jié) 樓房倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)工藝
第五節(jié) 主要儲(chǔ)糧技術(shù)工藝
第五章 糧倉(cāng)工藝設(shè)計(jì)
第一節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)程序
第二節(jié) 工藝流程設(shè)計(jì)的基本要求
第三節(jié) 工藝流程設(shè)計(jì)
第四節(jié) 各作業(yè)線的設(shè)計(jì)與布置
第五節(jié) 工程概預(yù)算
第六節(jié) 工藝設(shè)計(jì)方案的評(píng)估
第六章 倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備自動(dòng)化
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 自動(dòng)控制原理
第三節(jié) 糧食儲(chǔ)運(yùn)安全生產(chǎn)與自動(dòng)化
第七章 糧庫(kù)管理
第一節(jié) 糧食出入庫(kù)管理
第二節(jié) 糧庫(kù)設(shè)施設(shè)備管理
參考文獻(xiàn)
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