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采購(gòu)管理與庫(kù)存控制/21世紀(jì)全國(guó)高等院校物流專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新型應(yīng)用人才培養(yǎng)規(guī)劃教材簡(jiǎn)介,目錄書(shū)摘

2019-10-21 19:00 來(lái)源:京東 作者:京東
人才
采購(gòu)管理與庫(kù)存控制/21世紀(jì)全國(guó)高等院校物流專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新型應(yīng)用人才培養(yǎng)規(guī)劃教材
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編輯推薦:  編寫(xiě)體例新穎。借鑒優(yōu)秀教材特別是國(guó)外精品教材的寫(xiě)作思路、寫(xiě)作方法,圖文并茂、清新活潑。教學(xué)內(nèi)窨更新。充分展示最新最近的知識(shí)以及教學(xué)改革成果,并且將未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)和前沿資料以閱讀材料的方式介紹給學(xué)生。
  知識(shí)體泵實(shí)用有效。著眼于學(xué)生就業(yè)所需的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和操作技能,著重講解應(yīng)用型人才培養(yǎng)所需的內(nèi)容和關(guān)鍵點(diǎn),與就業(yè)市場(chǎng)結(jié)合,與時(shí)俱進(jìn),讓學(xué)生學(xué)而有用,學(xué)而能用。
  新理念:以學(xué)生為本。站在學(xué)生的角度思考問(wèn)題,考慮學(xué)生學(xué)習(xí)的動(dòng)力,強(qiáng)調(diào)鍛煉學(xué)生的思維能力以及運(yùn)用知識(shí)解決問(wèn)題的能力。
  注重拓展學(xué)生的知識(shí)面。讓學(xué)生能在學(xué)習(xí)到必要知識(shí)點(diǎn)的同日寸也對(duì)其他相關(guān)知識(shí)有所了解。注重融入人文知識(shí)。將人文知識(shí)融入理論講解,提高學(xué)生的人文素養(yǎng)。
  新能力:理論講解簡(jiǎn)單實(shí)用。理論講解簡(jiǎn)單化,注重講解理論的來(lái)源、出處以及用處,不做過(guò)多的推導(dǎo)與介紹。
  案例式教學(xué)。有機(jī)融入了最新的實(shí)例以及操作性較強(qiáng)的案例,并對(duì)實(shí)例進(jìn)行有效的分析,著重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)意識(shí)和職業(yè)能力。
  積實(shí)踐環(huán)節(jié)。強(qiáng)化實(shí)際操作訓(xùn)練,加深學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解。習(xí)題設(shè)計(jì)多樣化,題型豐富,具備啟發(fā)性,全方位考查學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度。
內(nèi)容簡(jiǎn)介:  《采購(gòu)管理與庫(kù)存控制》從供應(yīng)鏈的角度全面系統(tǒng)地介紹了采購(gòu)管理與庫(kù)存控制的理論與實(shí)務(wù)。全書(shū)共分10章,主要內(nèi)容包括:采購(gòu)管理與庫(kù)存控制概論,采購(gòu)管理基礎(chǔ),供應(yīng)商管理,采購(gòu)談判,采購(gòu)合同管理,采購(gòu)價(jià)格與成本管理,庫(kù)存控制基礎(chǔ),庫(kù)存控制策略,企業(yè)內(nèi)部庫(kù)存控制,供應(yīng)鏈庫(kù)存管理。
  《采購(gòu)管理與庫(kù)存控制》提供了大量應(yīng)用案例、小貼士、小思考、知識(shí)鏈接、習(xí)題和案例分析等供讀者閱讀、訓(xùn)練使用,以便于其正確理解所學(xué)知識(shí)。《采購(gòu)管理與庫(kù)存控制》在實(shí)用性和操作性方面都具有很強(qiáng)的指導(dǎo)作用。
  《采購(gòu)管理與庫(kù)存控制》可作為高等院校物流類(lèi)專(zhuān)業(yè)的教材,也可以作為企業(yè)的物流經(jīng)理、采購(gòu)經(jīng)理、供應(yīng)鏈經(jīng)理以及其他各類(lèi)管理人員的參考書(shū)。
目錄:第1章 采購(gòu)管理與庫(kù)存控制概論
1.1 采購(gòu)管理概述
1.1.1 采購(gòu)管理的演變與發(fā)展
1.1.2 供應(yīng)鏈管理對(duì)采購(gòu)的要求
1.2 庫(kù)存控制概述
1.2.1 庫(kù)存控制的發(fā)展
1.2.2 供應(yīng)鏈管理對(duì)庫(kù)存控制的要求
1.3 采購(gòu)管理與庫(kù)存控制的關(guān)系及實(shí)踐誤區(qū)
1.3.1 采購(gòu)管理與庫(kù)存控制的關(guān)系
1.3.2 管理實(shí)踐中常見(jiàn)的認(rèn)識(shí)誤區(qū)
本章小結(jié)

第2章 采購(gòu)管理基礎(chǔ)
2.1 采購(gòu)管理的概念與作用
2.1.1 采購(gòu)與采購(gòu)管理的概念
2.1.2 采購(gòu)的地位與作用
2.2 采購(gòu)流程
2.2.1 采購(gòu)作業(yè)的一般流程
2.2.2 供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購(gòu)流程
2.3 采購(gòu)模式
2.3.1 政府采購(gòu)
2.3.2 國(guó)際采購(gòu)
2.3.3 電子采購(gòu)
2.3.4 招標(biāo)采購(gòu)
2.4 采購(gòu)需求與計(jì)劃
本章小結(jié)

第3章 供應(yīng)商管理
3.1 供應(yīng)商管理概述
3.1.1 供應(yīng)商
3.1.2 供應(yīng)商管理的概念、意義及目標(biāo)
3.1.3 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的供應(yīng)商管理
3.2 供應(yīng)商的選擇與開(kāi)發(fā)
3.2.1 供應(yīng)商選擇與開(kāi)發(fā)前需考慮的問(wèn)題
3.2.2 供應(yīng)商選擇與開(kāi)發(fā)的程序
3.3 供應(yīng)商績(jī)效考評(píng)
3.3.1 供應(yīng)商績(jī)效考評(píng)的目的
3.3.2 供應(yīng)商績(jī)效考評(píng)的原則
3.3.3 供應(yīng)商績(jī)效考評(píng)的準(zhǔn)備
3.3.4 供應(yīng)商績(jī)效考評(píng)的指標(biāo)
3.4 供應(yīng)商關(guān)系管理
3.4.1 供應(yīng)商關(guān)系的演變
3.4.2 供應(yīng)商關(guān)系的分類(lèi)
3.4.3 供應(yīng)商合作伙伴關(guān)系管理
3.4.4 在線(xiàn)供應(yīng)商關(guān)系管理
3.5 加強(qiáng)供應(yīng)商管理的措施
3.5.1 供應(yīng)商動(dòng)態(tài)管理
3.5.2 防止被供應(yīng)商控制
3.5.3 對(duì)供應(yīng)商的科學(xué)管理
3.5.4 友好結(jié)束供應(yīng)商關(guān)系
本章小結(jié)

第4章 采購(gòu)談判
4.1 采購(gòu)談判概述
4.2 采購(gòu)談判的程序
4.2.1 采購(gòu)談判的準(zhǔn)備
4.2.2 談判的開(kāi)局階段
4.2.3 談判的正式磋商階段
4.2.4 談判的終局階段
4.3 采購(gòu)談判的技巧
4.3.1 報(bào)價(jià)技巧
4.3.2 還價(jià)技巧
4.3.3 讓步技巧
4.3.4 其他應(yīng)對(duì)技巧
本章小結(jié)

第5章 采購(gòu)合同管理
5.1 采購(gòu)合同的內(nèi)容和形式
5.1.1 采購(gòu)合同的含義
5.1.2 采購(gòu)合同的內(nèi)容及范例
5.2 采購(gòu)合同的實(shí)施管理
5.2.1 采購(gòu)合同的訂立
5.2.2 訂單跟蹤
5.2.3 交貨期管理
5.2.4 質(zhì)量管理和檢驗(yàn)
5.3 采購(gòu)合同的風(fēng)險(xiǎn)管理
5.3.1 采購(gòu)合同風(fēng)險(xiǎn)及承擔(dān)
5.3.2 采購(gòu)合同風(fēng)險(xiǎn)的形成
5.3.3 采購(gòu)合同風(fēng)險(xiǎn)的防范
本章小結(jié)

第6章 采購(gòu)價(jià)格與成本管理
6.1 采購(gòu)價(jià)格
6.1.1 采購(gòu)價(jià)格影響因素
6.1.2 供應(yīng)商產(chǎn)品成本構(gòu)成
6.1.3 供應(yīng)商定價(jià)方法
6.1.4 采購(gòu)價(jià)格的確定
6.2 采購(gòu)成本的分析
6.2.1 采購(gòu)成本的組成
6.2.2 整體采購(gòu)成本
6.3 采購(gòu)成本的控制
6.3.1 控制采購(gòu)成本的戰(zhàn)略性思考
6.3.2 控制采購(gòu)成本的主要方法
6.3.3 控制采購(gòu)成本的
策略選擇
本章小結(jié)

第7章 庫(kù)存控制基礎(chǔ)
7.1 庫(kù)存基礎(chǔ)知識(shí)
7.1.1 如何看待庫(kù)存
7.1.2 庫(kù)存的分類(lèi)
7.1.3 庫(kù)存周轉(zhuǎn)率與庫(kù)存周期
7.2 庫(kù)存的成本結(jié)構(gòu)
7.2.1 隨庫(kù)存量增加而增加的成本
7.2.2 隨庫(kù)存量增加而減少的成本
7.2.3 庫(kù)存總成本
7.3 現(xiàn)代生產(chǎn)管理思想與庫(kù)存
7.3.1 ERP與庫(kù)存管理
7.3.2 JIT與庫(kù)存管理
7.4 庫(kù)存產(chǎn)生的原因
7.4.1 計(jì)劃性或策略性庫(kù)存
7.4.2 管理失誤產(chǎn)生的庫(kù)存
7.4.3 為改善客戶(hù)服務(wù)保有的庫(kù)存
7.4.4 為降低總成本而增加的庫(kù)存
7.4.5 不確定性因素的影響
7.4.6 供應(yīng)鏈中“牛鞭效應(yīng)的影響
本章小結(jié)

第8章 庫(kù)存控制策略
8.1 庫(kù)存結(jié)構(gòu)的控制策略
8.1.1 ABC分析法
8.1.2 CVA管理法
8.2 訂貨模式的選擇策略
8.2.1 定量訂貨法
8.2.2 定期訂貨法
8.2.3 雙堆法
8.3 訂貨時(shí)間與批量的確定
8.3.1 經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型
8.3.2 定量訂貨法的訂貨點(diǎn)
8.3.3 定期訂貨模型的訂貨量
8.4 安全庫(kù)存的設(shè)定
8.4.1 訂貨提前期固定,需求量變化的情況
8.4.2 需求量固定,訂貨提前期變化的情況
8.4.3 需求量和訂貨提前期都
隨機(jī)變化的情況
本章小結(jié)

第9章 企業(yè)內(nèi)部庫(kù)存控制
9.1 倉(cāng)儲(chǔ)管理中的庫(kù)存控制
9.1.1 入庫(kù)作業(yè)
9.1.2 出庫(kù)作業(yè)
9.1.3 保管作業(yè)
9.2 生產(chǎn)管理中的庫(kù)存控制
9.2.1 生產(chǎn)系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)對(duì)庫(kù)存的影響
9.2.2 生產(chǎn)計(jì)劃與運(yùn)行
9.2.3 質(zhì)量管理
9.3 營(yíng)銷(xiāo)管理中的庫(kù)存控制
9.3.1 市場(chǎng)調(diào)研
9.3.2 訂單處理
9.3.3 渠道與價(jià)格管理
9.3.4 售后服務(wù)
9.4 滯廢料的管理
9.4.1滯廢料及其產(chǎn)生
9.4.2 滯廢料的預(yù)防
9.4.3滯廢料的處理
9.5 備件管理中的庫(kù)存控制
9.5.1 備件庫(kù)存管理的特殊性
9.5.2 提高備件庫(kù)存管理水平的渠道
本章小結(jié)

第10章 供應(yīng)鏈庫(kù)存管理
10.1 供應(yīng)鏈庫(kù)存管理概述
10.1.1 供應(yīng)鏈庫(kù)存管理的概念
10.1.2 供應(yīng)鏈庫(kù)存形成的原因
10.1.3 供應(yīng)鏈庫(kù)存管理存在的問(wèn)題
10.1.4 供應(yīng)鏈庫(kù)存管理的改進(jìn)方向
10.2 供應(yīng)商管理庫(kù)存
10.2.1 供應(yīng)商管理庫(kù)存概述
10.2.2 VMI的實(shí)施
10.2.3 實(shí)施VMI應(yīng)注意的問(wèn)題
10.3 聯(lián)合庫(kù)存管理
10.3.1 JMI概述
10.3.2 JMI的實(shí)施策略
10.3.3 IMI績(jī)效評(píng)價(jià)
10.3.4 JMI的保障措施
10.4 多級(jí)庫(kù)存優(yōu)化管理
10.4.1 供應(yīng)鏈多級(jí)庫(kù)存
10.4.2 多級(jí)庫(kù)存管理策略
10.4.3 供應(yīng)鏈多級(jí)庫(kù)存管理應(yīng)注意的問(wèn)題
10.5 協(xié)同規(guī)劃、預(yù)測(cè)和補(bǔ)給
10.5.1 CPFR概述
10.5.2 CPFR的優(yōu)勢(shì)和不足
10.5.3 CPFR流程模型
本章小結(jié)
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