鮮切花品種圖冊簡介，目錄書摘
全書收錄了中國鮮花市場上流通的主要品種共758 個，包含切花、切枝、切葉、切果和加工染色花。本圖冊是為方便市場辨識品種、方便交易而編撰的。本書不僅是花店、花藝培訓學校、花材批發(fā)商、花卉電商、花卉生產(chǎn)者等業(yè)內(nèi)人士很實用的一本工具書，也是廣大花卉愛好者和花卉消費者了解、欣賞鮮花品種的一本精美圖冊。
全書收錄了中國鮮花市場上流通的主要品種共758 個，包含切花、切枝、切葉、切果和加工染色花。由于鮮花品種數(shù)量多、品種更新快，一些剛進入市場但上市量還較少的品種暫未收錄在圖冊中；同時一些生產(chǎn)面積很少、即將退出市場的老品種也未收錄在內(nèi)；還有一些性狀一致僅花的顏色不同的品種只收錄幾個具代表性的；那些未進入規(guī)模化生產(chǎn)的野生品種也不在收錄范圍。每個品種的圖片全部在專業(yè)攝影棚內(nèi)拍攝完成。為更好展現(xiàn)各品種的特性，在拍攝過程中，把握好每個品種花朵的開放度和拍攝時的角度十分關鍵，如玫瑰“紅拂”是按花朵開放度為5 度并讓花朵斜傾15°拍攝，這能充分展現(xiàn)該品種花瓣多的特點；玫瑰“傾城之戀”則選取花朵開放度為3.5 度并呈直立拍攝，使該品種長杯型花朵的特點能體現(xiàn)出來；而玫瑰“蝴蝶”是將開放度為4 度的花斜傾75°后拍攝，為的是展現(xiàn)“花園玫瑰”的獨特花型……在此也特別提醒讀者朋友，當您購買鮮花時，不能以圖冊的品種開放度為購買標準。
本圖冊是為方便市場各方辨識品種、方便交易而編撰的，并非是一本純專業(yè)的植物品種分類圖冊，因此，在確定各品種名稱時，以“尊重市場已形成的習慣為主，兼顧科學、規(guī)范、引導”的原則來進行，命名過程中也多方征求了育種商、植物學家、市場交易各方的意見。
本圖冊的品種信息包含：品類+ 特性描述或系列標識+ 商品名稱或顏色描述+品種代碼。
本圖冊各品種在書中按以下方式排序：
1. 大類切花—其他切花—切枝—切葉—切果—加工染色花。
2. 大類切花里各品種按紅、粉、紫、黃、綠、藍、白并根據(jù)該顏色由深至淺進行排序。
3. 其他切花、切枝、切葉、切果則按品類名稱的拼音首字母順序排序。
為了方便查詢，在圖冊最后分別設了商品名索引和品種代碼索引，商品名索引根據(jù)漢語拼音排序法排列，品種代碼索引按數(shù)字順序由小到大排列。圖冊還有介紹玫瑰、康乃馨、百合、菊花中幾個有代表性的品種的各開放度標準圖和一篇鮮花在主要流通環(huán)節(jié)的關注重點的文章。
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序
編著說明
第一章 大類切花
玫瑰
康乃馨
洋桔梗
非洲菊
菊花
百合
繡球
滿天星
補血草
紅掌
馬蹄蓮
第二章 其他切花
第三章 切枝
第四章 切葉
第五章 切果
第六章 加工染色花
第七章 主要品種開放度圖示
玫瑰
康乃馨
百合
菊花
第八章 鮮花在主要流通環(huán)節(jié)的注意事項
索引
商品名索引
品種代碼索引
特別鳴謝
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