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中國文化系列叢書：中國文化·飲食（中）簡介，目錄書摘

2020-06-19 16:30 來源：京東 作者：京東
中國文化叢書
中國文化系列叢書：中國文化·飲食（中）
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內(nèi)容簡介:

　　到過中國的外國人，不僅常常驚嘆于中國各地食品種類之繁多，而且更加艷羨中國菜口味的變化多端。盡管各地菜肴的口味不同，但“色香味”俱佳的菜品準則是一致的。講吃福的中國人，在日常生活中處處體現(xiàn)著吃的樂趣、吃的悠閑，追尋著中國人自己的“吃的藝術(shù)”。這種飲食文化對于世界多元文化的影響已經(jīng)遠遠超過了飲食本身。

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